sábado, 30 de noviembre de 2013

Aclaración a nuestros clientes sobre nuestras Chimeneas

Las Casas Tinao,Sierra,Jiniebro,Estanque disponen de chimeneas tipo CASETTE,estas chimeneas,están preparadas para calentar 150 metros cuadrados,es normal que si las utiliza el termostato de la calefacción se pare,quiero decir que para eso se pone un termostato,para regular la temperatura.

Las Casas ANTA,OLIVO,CABAÑA tienen una chimenea normal con puerta,como las casas son pequeñas añaden calor a las viviendas,lógicamente los termostatos se paran..osea la caldera...


El cliente puede controlar  desde dentro los termostatos y aconsejamos estén entre 20/22 grados.

Porque ofrecemos un cesto gratis por noche de leña?

Creemos que es suficiente para mantener la chimenea encendida y disfrutar de  ella....porque queremos evitar un derroche que antes se producía sin control...

Ejemplo: Cliente que al marcharse sobre las 17.00 la leña sobrante en el cesto la metía toda en la chimenea...chimenea ardiendo hasta dos días después..es un derroche insostenible que nosotros no podemos soportar económicamente,no por mucho consumir se vive mejor...es lamentable que flexibilices la hora de salida y el cliente no tenga la compresión suficiente para no derrochar recursos que nos cuestan dinero..

Otros ejemplo:Barbacoas..indicamos que se debe utilizar Carbón,pero muchos clientes nos están diciendo que pasan frío para pedir a Quini mas leña,mientras las Barbacoas se encienden a las 10 de la mañana y se mantiene encendidas con leña hasta las 15.00 horas..cuando asan la carne..saben los Kg de leña que se malgastan??

Clientes que dicen que la caldera se para? lógico,el termostato llega a la temperatura indicada y se para..en mi casa también..

Puntualizo.
Ofrecemos leña para encender las chimeneas,no para calentar las casas que tiene calefacción.Si alguien quiere mas,porque el apetece 5€ cesto

La Barbacoas con Carbón, que trae el cliente,algunas veces tenemos por el almacén y lo regalamos..pero corre a cuenta del cliente.

Si el cliente deja la ventanas abiertas,entraremos  a cerrarlas,la energía es sumamente cara,para ventilar sobras 10 minutos..

En invierno,la calefacción no es para ir en bañador ni en verano el aire es para tener las casas a 16 grados.


Cualquier duda consultar.

viernes, 29 de noviembre de 2013

Finalizamos obras de mejoras en Jiniebro-Olivo tendrá jardín independiente

Es verdad que lo que hemos hecho casi ni se nota,es lo que le pasa a las Casas Rehabilitadas ,fincas viejas donde siempre hay algo que hacer...


Cuando compre Jiniebro era una Casa prácticamente abandonada,darle vida y hacer lo que hemos hecho allí,ha sido cuestión de estar siempre mejorando el entorno,paredes,desniveles,tejados,arboles..un NO PARAR.

Esta vez ha tocado poner nuevas calderas para calefacción..individuales,había que solucionar la cuestión estética,cubrir tubos,disimular ,tapara calderas y proteger..no hay duda que nos ha quedado bien....casi una obra de arte,todo el mundo a aportado su visión para que quedara mejor..

Nos queda alguna Cancilla nueva que queremos poner, vamos a individualizar algunos Jardines para los clientes que buscan mas intimidad.

Anta ha quedado con un porche cubierto y cerrado..muy bien ahora la gente puede utilizar ese porche sin ser vistos desde la otra casita.. también Tinao tiene un vallado en el Porche,para evitar peligro para niños muy pequeños y para que tengan mas intimidad...creo que  estas mejoras están quedando muy bien


jueves, 28 de noviembre de 2013

Grullas- este fin de semana en Extremadura celebramos el Festival de las Grullas

Como estamos cerca del Festival de las Grullas que se celebra el próximo sábado aprovecho para poner una vez mas una imagen que ANGEL SANCHEZ magnifico fotógrafo  y estudioso de las Aves.


También un párrafo de un escrito que ha dejado hoy en Facebook.

Para los novatos estas informaciones de lso expertos nos acercan y no ofrecen otra forma de ver nuestros Pajaros.

Ayer regresando de Badajoz a la altura de Río  Zapaton junto a una pequeña Charca en una Finca Ganadera se podían ver buen numero de Grullas

Esta fotografía es de una belleza increíble  me encanta

esto es lo que nos dice Ángel Sanchez:

Dormideros de Grullas: las Grullas pasan la noche juntas, duermen en lugares determinados, desde algunos cientos a varios miles (Recuerdo registros de dormideros con más de 15.000 Grullas). Los dormideros son lugares tranquilos, son superficies de agua con poca profundidad (Menos de 30 cms.), donde las Grullas están metidas con las patas en el agua, ahí la temperatura es mayor (4 º C) -

miércoles, 27 de noviembre de 2013

Jiniebro somos respetuoso con el mediambiente,no utilizamos abonos químicos en el jardín y pedimos a nuestros clientes respeto para animales y plantas

Bueno,parece una tontería,porque se supone que quien viaja al campo tiene una ligera idea de lo que es.

Vamos que el césped en una Finca forestal no es posible,cientos de animalitos viven dentro del matorral,eliminar este habitat me duele,así que cada vez que pienso en poner una bonita pradera me echo atrás después de ver alguna especie que vive entre los Cantueso,jaras,lentiscos,zarzas,escobas..

Ayer paseaba entre las jóvenes encinas y se podían ver las huellas de los jabalíes que habían venido a comerse las Bellotas,por cierto este año están buenísimas..para evitar que lleguen hasta esa zona no habría mas remedio que cerrar con una valla...uf!

Que hacer?
Una buena pradera?,regada con abundante agua? despilfarro? o dejar ver las estaciones como son...?????

martes, 26 de noviembre de 2013

Jiniebro -Zona de reciclado

Ya tenemos casi terminada nuestra zona de reciclado de basuras,antes también separábamos,pero ahora estará mucho mas claro para nuestros clientes,muy cerquita de las Casas para que nadie me diga "que no lo ve".

Nos faltan las puertas,pero todo llegara,nos ha quedado un poco grande pero así cabe como decimos por aqui LO POCO Y LO MUCHO.

Falta que en las Casas podamos poner cubos de reciclaje,sera lo próximo,este año y antes que llegue el invierno terminamos las mejoras exteriores,que han sido mas que nada estéticas y de cambios,pequeños caprichos para mas comodidad,intimidad.

Mantener el entorno limpio y con poca agresión visual es nuestra apuesta...la mayor riqueza que les podemos dejar a nuestro hijos es un planeta mas limpio...

Ahora solo falta la colaboración de nuestros clientes que se también están comprometidos con el cuidado
"Casita" reciclamos!
de la Naturaleza...

lunes, 25 de noviembre de 2013

Estimados clientes hoy hablamos de nuestros Desayunos en Jiniebro

Pueden leer los comentarios  de nuestros clientes sobre nuestros desayunos

El ultimo en Booking.com

Nuestros clientes saben que ofrecemos un desayuno austero pero de calidad,hemos preferido eliminar variedad y apostar porque nuestros productos sean de calidad.

Solo tenemos 19 plazas,lo que hace imposible comprar y comprar, luego hay que tirar solo para tener las mesas llenas,al final la experiencia nos ha dejado claro lo que nuestros clientes prefieren y apostamos por el Pan de pueblo,Jamón Ibérico, ZUMO DE NARANJA NATURAL(durante la temporada de Naranjas) que son ademas Extremeñas ,dulces de nuestro pueblo o Portugueses,patés Extremeños,café,leche de la zona(Portalegre) quesos Extremeños,fruta,cereales de dos tipos,tomate natural,aceite de Oliva Virgen.,pan de molde.

 En temporada alta,cuando se trabaja todos los días aumentamos la variedad de productos.En nuestra Casa trabajamos ante todo la sinceridad,suprimir el Zumo natural por uno de bote daría  la posibilidad
de poner mas cosas,pero optamos por la calidad antes que al cantidad....

domingo, 24 de noviembre de 2013

Momentosrurales,ese proyecto con ALMA

No pude estar en INTUR(cosas del trabajo) varios compañeros se reunían para hacer realidad ese proyecto que gestiona Diego Macaya y Alejandro Gomez,-Diego Macaya   es el alma,que con paciencia ha reunido u Alojamientos que van mas allá de la simple casa Rural  .Todos o para todos esta actividad es algo mas que" ganarse la vida" muchos como yo que salio de su pueblo siendo niña y volvió como adulta para poner en marcha este proyecto no lo hicimos solo por dinero,hay en todos ,otras motivaciones,para mi creer que otra forma de vivir es posible,que las zonas Rurales no pueden ser abandonadas a su suerte ,que el Turismo Rural debe ser motor de desarrollo de nuestras Comarcas.Para eso desde luego hay que poner el ALMA

Nuestros espacios naturales,sus gentes ,deben tener una nueva oportunidad.

El Turismo Rural no solo es Alojamiento,son historias,artesanía,gastronomía,ecología,paisaje,pueblos paisanos y paisanaje

En torno a el deben ser posibles actividades complementarias que permitan que el que lo desee pueda seguir viviendo en sus pueblo.

Por eso y por mucho mas ,creemos que hay que seguir apostando y buscando formulas para que apoyándonos unos en otros podamos hacer realidad nuestros sueños y el de la generaciones venideras.

La España Rural,comparte problemas similares,por eso es posible que diferentes territorios tengan una #alma  común.

Espero que podamos tener  nueva esa reunión #CONALMA  en JINIEBR0
ENTRADA JINIEBRO

Ino-Anfitriona-propietaria Jiniebro

Nuestro Pozo

Vista de la Finca desde el camino

en Febrero 2014.

sábado, 23 de noviembre de 2013

Todo lo que podemos aprender sobre los pájaros,en este caso las Grullas de los expertos,los que se patean el campo

Angel Sanchez es una persona a la que sigo en Facebook,todos los dias no enseña algo a lso que amamos el mundo de los pájaros y la naturaleza,hoy a colgado esta bonita foto de Grullas....nos comenta también la diferencia entre los jóvenes(cabeza marrón) y los adultos(blanca y negra con mancha roja) que lo adultos se marchan ante los jóvenes lo hacen después...

Con su permiso y citándole cuelgo esta hermosa fotografía
.

jueves, 21 de noviembre de 2013

Empieza el frío,nuestras chimeneas están a punto


Al amor de la lumbre ,la forma mas fácil de desconectar
Como siempre seguimos ofreciendo leña gratis para disfrutar de ellas,un cesto por noche contratada,les adjuntamos también recomendaciones de uso,si alguien quiere mas,tendrá que pagar 5€ por cesto,pero hemos calculado que lo que ofrecemos es suficiente para el uso de nuestras chimeneas,por supuesto no para el derroche o para utilizar en la Barbacoa  que recomendamos se utilice Carbón que deberán traer el cliente.
Nuestras Casitas tienen calefacción,por lo que la chimenea no se utiliza para calentar las casas,si no por placer.

La recomendación de utilizar carbón es por motivos de seguridad,están en el campo y un incendio puede provocarse incluso en meses de invierno.

El sentido común nos obliga a recomendar precaución en el uso de Barbacoas y Chimeneas,así como buen uso de los Recursos.

Calefacción?  si tiene calor baje el termostato,no abra las ventanas,recuerde que para ventilar 10 minutos son suficientes..


miércoles, 20 de noviembre de 2013

Por fin podemos decir a nuestros clientes Rurales que el Castillo de Luna en Alburquerque puede visitarse

Serán visitas guiadas.
Sin duda el Castillo es uno de los atractivos de la VIlla de Alburquerque   su historia esta incompleta si no se conoce su precioso Castillo,ligado a la historia de Extremadura y Portugal ,no es uno mas en la Raya,es el mejor.Consultar horarios en nuestra Recepción.
Castillo de Luna Alburquerque-Badajoz

martes, 19 de noviembre de 2013

Tamara Rustica ha realizado estas bonitas Cajas para nuestros baños en Jiniebro

Nos dan mal resultado los dosificadores,los hemos cambiado montones de veces,nos oponemos a las dosis por motivos ecológicos,en estas Cajas pondremos los botes de jabón,gel,champú,las han personalizado para nosotras y nos han encantado....

lunes, 18 de noviembre de 2013

Seguimos con obras de lunes a viernes en Jiniebro no terminamos

Aunque parecían solo detalles no hay forma de acabar.


Parece que mis trabajadores y yo nos coordinamos mal,nos reunimos,hablamos,todo el mundo de acuerdo,pero luego,no lo hacemos como acordamos.

En Reyes unas buenas agendas a cada uno,para evitar  como  "PENELOPE" tejer y destejer..uf!

Poquito a poco va saliendo,pero hay que ver lo que cuesta...je,je




domingo, 17 de noviembre de 2013

Tiempo de Grullas-Jiniebro

No dejen de  disfrutar del paisaje Extremeños en invierno,les sorprenderá,nuestras dehesas muestran el paseo de las Grullas,mas de 80.000 ejemplares eligen Extremadura para invernar,las bellotas,su alimento Estarán con nosotros  unos meses,regresaran al Norte para volver otra vez,son nuestras Turistas aladas.


sábado, 16 de noviembre de 2013

Ahora las Aceiteras nuestros Gobernantes con los detalles pequeños

Los detalles pequeños,los inútiles,los que no se ven,mientras 0 control sobre lo importante,las cocinas,donde se fríe,donde  si se puede utilizar aceite a granel.


Eso si el cliente que pida una ensalada tendrá garantizada la calidad,el que se coma un menú,un pescado o un frite,puede que este comiendo grasas no autorizadas...de verdad,siempre perdiendo esfuerzos en detalles inútiles,dejando bajo la alfombra  lo importante.


Ponemos
aceite en nuestros desayunos,estamos ademas empeñados en que se note y se vea que son de calidad..

viernes, 15 de noviembre de 2013

SETAS-JINIEBRO


Niscalos,los mas fáciles,pero tenemos muchas variedades,solo hay que salir al campo,eso si,cuiden el entorno y utilicen un cuchillo o navaja para cortar las Setas de lo contrario el año próximo no saldrían,prohibido las bolsas de plástico,las esporas(semillas) requieren utilizar cestos...así las temporadas se suceden,la naturaleza nos da estas maravillas y nosotros tenemos la obligación de cuidar que no se deteriore.

jueves, 14 de noviembre de 2013

Hemos vuelto al trabajo al día a dia,renovando algunas cosas,como siempre para nuestros clientes rurales


Pues eso,dando mas intimidad a las terrazas TINAO,SIERRA ANTA también aprovechando el viaje para traer estos maravillosos visillos de Calados CANARIOS
Pensando siempre  en Jiniebro uf!

miércoles, 13 de noviembre de 2013

Actividades gratuitas para nuestros clientes para el puente de la Constitución ,consultar para ver la que os interesa mas,yo me apunto al viaje en Globo y tu??

Interesante programa en el que solo hay que apuntarse a tiempo,para nuestros clientes Rurales en toda la Comarca Tajointernacional

sábado, 9 de noviembre de 2013

Jornadas micologicas en Valencia de Alcantara 17 noviembre 2013

en nuestra Comarca tenemos 23 variedades de Setas  comestibles,aunque muchos de nosotros limitemos el consumo a tres,es una zona rica en Niscalos y Bolotus,pero el mas apreciado por nosotros es La Lepiota,le llamamos Tortullo , nos encanta,aunque mis clientes Belgas la llaman Seta de los prados.
El 17 unas Jornadas que vale la pena aprovechar para ponernos al día los mas novatos

martes, 5 de noviembre de 2013

Este fin de semana tendremos en Jiniebro el Club de Ajedrez Magic de Merida

Como otras veces que visitan VALENCIA DE ALCÁNTARA  el Club Magic de Ajedrez de Mérida elije nuestras Casas para alojarse.Manuel Perez Candelario gran maestro internacional de Ajedrez

También  Toño y Merche  de Caceres,amigos clientes que este fin de semana vendrán
a la Feria de la Castaña de Marvao acompañados de amigos..para todos buen fin de semana en Jiniebro

lunes, 4 de noviembre de 2013

Puente,nuestros clientes nos hacen sugerencias

Como siempre pensando ya en los próximos,Constitución,Navidad,Fin de año.
Nuestros clientes ademas nos dejan sugerencias,de las que tomamos nota,algunas ya están planificadas ,pensadas para un futuro inmediato.

En Jiniebro lo primero es el cliente,por eso escuchamos siempre sus sugerencias

Estimado cliente,no te cortes si tienes algo que aportar.

En este momento hacemos mejoras,algunos clientes,no pedían mas intimidad en los patios-terrazas,aunque nos gustaba el espacio abierto creado junto a nuestras Casitas,entendemos perfectamente a nuestros clientes.

Por eso estamos mejorando los porches de Sierra,Tinao,Anta...seguiremos con el resto cuando veamos de que forma pueden ganar nuestros espacios para mejorar la estancia de nuestros clientes.
La ocupación
este puente 100%

Gracias por venir!

domingo, 3 de noviembre de 2013

Esta Rural esta "por" Canarias con el corazón en Extremadura

Aunque me encanta la cocina Canaria inevitable buscar el los supermercados productos Extremeños,que cada vez ,afortunadamente tienen mas presencia fuera de la Región.

Hace años era difícil encontrar productos Extremeños de calidad aquí en las Islas,pero cada vez mas su presencia en los mostradores tiene un lugar de honor.

No solo embutidos,aceites,aceitunas,productos naturales,Setas....

Estamos en el buen camino.

En casa  esta semana le hacemos los honores,a  un excelente Lomo Ibérico y Chorizo de Jerez de los Caballeros,esa tierra de Dehesas sin fin del Sur de Extremadura,tierra de Caballeros Templarios,con mucho que ver.

sábado, 2 de noviembre de 2013

La semana proxima Feria de la Castaña en Marvao

Aunque ausente ,la Feria de la Castaña es un acontecimiento para mi,el culto a este Árbol y su fruto es histórico en nuestras Comarcas-Valencia de Alcántara-Alentejo.

Por eso,en Jiniebro tenemos jóvenes Castaños que cuido con mimo,mas por lo que significan que por lo que me darán,son esas pequeñas cosas que me hacen muy feliz.

Este año están
cargados de Castañas,espero que nuestros clientes,no dejen ni una!

viernes, 1 de noviembre de 2013

Queridos clientes Rurales,espero que en mi ausencia Quini y Mercedes os traten bien,seguro que si!

Espero que os aconsejen que visitar,que comprar,donde comer.

En nuestra Comarca tenemos sitios con encanto,mas allá de las guías oficiales consultar con Quini,Mercedes los sitios mas aconsejable,nadie como nosotras conoce nuestro entorno.

Portugal&España a un tiro de piedra,el campo precioso gracias a las lluvias de los últimos días,en Extremadura el Otoño se vuelve primaveral.

Disfrutar este puente lejos de la rutina y el día
a día ,desde una realidad distinta que sobre todo aporta serenidad.
Feliz  # tosantos  y buen Magusto en mi tierra